芦台春携高端酱香新品【北酱】亮相北京国际酒业博览会

中国(北京)国际酒业博览会开幕


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5月6日,作为业内颇具影响力的国际酒业博览会于北京隆重开幕,本届酒会以全球化视野诠释未来世界酿酒行业的发展趋势和发展机遇,全力打造我国酿酒业的国际化贸易平台。数十家知名酒企汇聚一堂,展现了中国酒业的发展盛况,以及携手前行的胸怀与担当。



为弥补品牌产品线的空白

也为了满足消费者的需求

芦台春

投入大量的研发经费

组织技术骨干

于2022年

推出全新

高端酱香型系列白酒

【北酱】


中国是白酒的发源地,也是中国酒业市场的中流砥柱。

芦台春——中国白酒的百年名企,先后荣获“津门老字号”、“国家地理标志保护产品”等称号。2012年,酱香型芦台春系列白酒获得国家绿色食品认证。

芦台春作为老字号品牌坚持做传统技艺的传承者和保护者,同时也是创新的忠实“实践者”。

此次北京国际酒业博览会,芦台春携【北酱】亮相会场,受到了与会者的广泛关注。

众多酒友现场品鉴【北酱】,给予了高度的评价和充分的认可。纷纷感叹,北酱不愧为纯粮酿造的高端酱香好酒,酒香丰盈醇厚,绵柔丰满,酱香浓郁。赞叹之余还不忘带上两瓶,回家慢慢享用。

也有多家经销商表达出对北酱的兴趣,并在现场明确表达合作意向,现场洽谈氛围十分融洽。


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南茅北酱

承古法技艺  结合科技赋能


北酱系列白酒的突出表现得益于上世纪70年代酒界泰斗周恒刚先生将茅台微生物菌群移植到芦台春窖池内,历经50年的驯化融合,形成了南北融合的丰富的微生物菌群,为北酱独特的舒适型酱香奠定了夯实的基础。

再承古法之技艺,精选优质红缨子糯高粱为原料,配以端午人工踩制的高温大曲,用红砂石窖发酵,采取传统大曲酱香"12988715"多轮次生产工艺酿造,经木酒海贮存10年以上,成就了“酱香浓郁、香醇和润、韵味悠长、空杯留香持久”的北酱风格。



芦台春基于天津科技大学生物发酵工程优势与在酿酒方面深厚的历史和特色,深入开展了围绕基于微生物组学技术解析芦台春(北酱)舒适酱酒特征风味的形成机理以及指纹图谱构建等交流合作,双方齐心协力取得了阶段性的研究成果。


2022年,北酱系列的优秀表现获得胡润百富奖认可,胡润总裁亲自为芦台春北酱系列白酒颁发奖杯。



根据中国酒业协会相关报道,未来10年内,酱香型白酒市场份额有望继续提升到30%。

承时代之势,芦台春将保持一贯的气魄,携北酱开启全新征程。

我们期待您的加入,共谋发展,开启创富人生。



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