山东够级大奖赛获奖队伍探访芦台春北酱酒庄,一坛好酒是如何酿成的?
为丰富东营市够级爱好者的文化生活,东营市够级协会联合荣军联盟,天津芦台春酿造有限公司等单位举办了“芦台春杯”够级大赛。大赛设置奖项,一二等奖的队伍可获得北酱美酒之旅两日游。



美酒之旅


中华民族五千年历史长河孕育了华夏大地深厚的酒文化,好粮好水出好酒,在这个人间最美的六月天,东营市够级协会、荣军联盟以及获奖队伍来到芦台春北酱酒庄,探访这个有三百六十多年历史的酒厂,一同感受这里的白酒文化...



好粮好水出好酒


好粮



建立6000亩高粱种植基地

按照绿色食品标准种植
 

好水



地下800米奥陶系深泉水
富含多种人体所需的微量元素 



古法手工酿造




非物质文化遗产

“12988715”酿造工艺:
一年的酿造周期
两次投粮
九次蒸馏
八次加曲
八次发酵
七次摘酒
一年盘勾
五年贮藏



中华第一窖



大世界基尼斯认证为
最大的地下白酒窖藏库
——中华第一窖

紫砂陶坛7000多个
近百个酒海
可存储原酒7000多吨


北酱酒庄美酒

北酱酒庄美酒需要满足的八大标准:

自然贮存一年的老曲;
经过三年储存的贵州红缨子糯高粱;
地下800米奥陶系深泉水;
采用50年的朱砂石老窖池;
运用12988715的酿造工艺;
宜兴手工紫砂陶坛和50年以上的木酒海储存;
在恒温恒湿的中华第一窖;
贮存10年以上;



北酱酒庄的代表——北酱


芦台春北酱酒庄的待客之道在于好酒。在这次芦台春北酱酒庄酒参观之旅中,贵宾们既品尝到美酒又深切感受了北酱酒庄浓厚的酒文化,传递和分享芦台春北酱酒庄的好酒好故事,可谓是一场精神世界的盛宴。



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