水是万物生长的源头,也是白酒酿造的本源

      芦台美酒酿造的每一步都有水的参与,从酒糟的发酵到白酒的蒸馏,装坛陈酿,它的每一滴香气到来源于水。芦台地近古泽,襟抱长河,其地下蕴藏着极其丰富的奥陶系优质矿泉水。而芦台春酿酒用水,即取地下800米奥陶纪甘泉,水质清澈透明,口感清冽甘甜,且富含微量元素,可谓甘泉成就佳酿。
奥陶纪是古生代第二个纪,约始于五亿年之前,结束于四亿年前。奥陶系指的是奥陶纪形成的地层。其含水层为寒武系和奥陶系灰岩、白云质灰岩组成,具有低矿化度、含锶等特点。

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