存新酒,喝老酒,比买房更赚钱的方式”——芦台春首届藏酒节暨老酒交流会圆满落幕!

1228-29日,为期两天的芦台春首届藏酒节暨老酒交流会在酒博园如期举行,为全国的老酒收藏爱好者准备了一场饕餮盛宴。与会的有天津市商务服务行业协会会长马振勇先生,秘书长董伟先生;天津市收藏协会老酒收藏专业委员会副会长陈洪松先生,秘书长闫立亭先生;以及来自全国各地的老酒收藏爱好者和老酒投资人,其中不乏老酒收藏行业内的重量级人物。

 

在这短短两天时间里,来自全国各地的老酒收藏爱好者齐聚一堂,共同分享自己珍藏的老酒、收藏老酒时的故事,以及如何鉴别老酒等等,俨然是一个大型经验分享交流会。

 

随着老酒热的升温,越来越多的酒友了解到老酒的价值,老酒收藏的不仅仅是酒本身,更是我国深远的白酒文化。

 

白酒是中华几千年文化的见证者,而老酒更是文化的沉淀,集收藏价值、饮用价值于一身,是当下收藏界的宠儿。

 

 老酒之所以具有收藏价值最重要的是通过传统工艺酿造且拥有绝佳的品质;老酒在漫长的存放过程中,酒水不断汲取岁月精华,产生多种酯类物质,使其更加醇香宜人,香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,令人回味无穷。不仅如此,老酒的存世量非常有限,属于不可再生的资源,也就更加彰显了其独有的珍稀价值。

 

 此次老酒交流会主办方天津衛酒集团•芦台春酒业历史悠久,其前身是始创于清康熙元年的德和酒坊,所产德和老酒享有盛誉,是京畿地域达官显贵、文人雅士庆典酬宾的首选佳酿。后任民国总统的徐世昌曾亲笔题赞德和老酒:宁邑才郎俊,芦阳烧酒香。

 

上世纪七十年代初期,我国酒界泰斗周恒刚先生应遨来厂考察,感到这里地域条件得天独厚,德和酒业底蕴不凡,于是就吃住在厂,指导改进工艺,优化酿制古法。克服诸多困难,终于成功的研制出我国第一代优质麸曲酱香型白酒 — 芦台春酒。周恒刚先生视芦台春酒为精心得意之作,亲自定名并题诗留念:“酚酩久贮瓮方开,惹得群蜂蝶又来。杜牧疗肠莫借问,乘车驱马赴芦台。”表达了对芦台春的珍爱之情。

 

 芦台春酒的问世,惊艳中国酒界,引起市场轰动,并被赞誉为“北方茅台” 、“中国北酒第一春”。芦台春酒在天津地区曾凭票供应,可谓“一酒难求”且多次获奖。1972年周恩来总理在津曾以芦台春酒招待国际贵宾。在中国酿酒史上书写下辉煌的篇章。

而针对此次的老酒节,芦台春特意打造了一款纪念酒,限量发行1999瓶,这也是此次老酒会的一大亮点,受到了广大老酒收藏者的青睐。

 

 酒是富有物质和精神内涵的饮品,对我国的政治、军事、经济、文化都产生过一定影响,可以说喝也文化,藏也文化。这次大家相聚于芦台春酒博园,是藏品的互鉴,是文化的交流,是信息的融汇,是情感的沟通。我们将以本届藏酒节为开端,与天津收藏协会联手,为老酒收藏界的朋友们在天津搭建一个设施完善、环境优美的交流平台,并不断学习借鉴,积累经验,丰富内容,使这一藏酒界的盛会朝着规模化、品质化和常态化的方向持续发展。

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